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お雑煮用の鶏肉
 私たちが愛用している共同購入のお店が車で1時間余りのところにできたとか。

 25日に行ってみたら、お買い得品があるかもと出かけてみた。

 当たり。クリスマス用の鶏肉が3割引きと、とても安くなっていた。骨付きのモモ肉2本入りを買ってみる。

 1本をローストチキンで食べ、残り1本は料理酒で煮てみた。

 冷蔵庫に入れておけば、これでお正月のお雑煮用の鶏肉になる。

 
 
author:けい, category:料理など, 19:49
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