RSS | ATOM | SEARCH
初八角鍋

 昨晩はお客様をお迎えした。

 

 夕食は何がいいかな。「魚が好き」と以前にお聞きしたことがあるから、何かお魚を買いに行ってみよう。

 

 「お鍋に入れたいから、それ用にお願い」とお願いし、適当に切ってもらった。

 

 野菜、キノコ、豆腐も入れて、鍋にする。

 

 「八角のお鍋って、初めてです。何かなと思いながら食べていたけれど、八角なのですね」と言われました。私も八角のお鍋を作る のは初めて。

 

 でも、それまでに何回かお刺身についていたあらを煮てみて、かなりいい感じだったから、作ってみました。

 

 

 

author:けい, category:料理など, 19:36
comments(0), trackbacks(0)
Comment









Trackback
url: http://yamazatowalk.jugem.jp/trackback/3334