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根っこから

 どの位前になるだろうか。

 

 食べ終わった後の水菜の根っこをプランターに植えてみた。ダメもとのつもりが、立派に育ってきて、うれしいびっくりです。

 

 

 

 

author:けい, category:いい気分, 20:34
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まだまだ食べられますよ

 この町には、あちこちに野生の三つ葉がある。

 

 私の三つ葉畑として、愛用させてもらっている。

 

 散歩を兼ねて、摘んでくることも多い。

 

 7月も近いというのに、まだこんな淡い色をしている。

 

 まだまだ当分の間、楽しめそうです。

 

author:けい, category:花など, 14:10
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人生フルーツ

 人生フルーツという映画を見てきた。

 

 あちこちで上映されているようだが、我が町では今秋までの上映。

 

 予告編を見て、90歳の建築家と87歳のその妻とが果樹や野菜を育て、いろいろな物を手作りする日々を描いた映画だと思い込んでいた。しばらく見ているうちに思い違いに気づいた。

 

 監督はそうしたことに象徴される人生の豊かさを伝えたかったようだ。

 

 高度成長期に雑木林を切り、谷を埋めて、効率優先の公団建設をしたことを残念に思い、建築家夫婦はたくさんの木を植えたとのこと。

 

 高度成長期もバブルも終わった今も人生の豊かさを大切にするくらし、できているかを問われている気がした。

 

 映画の公式ホームページはこちら。http://life-is-fruity.com/

author:けい, category:DVD, 16:45
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羽化したてのセミだったのかしら

 洗濯物を干そうと外に出たら、ウッドデッキの横にセミが止まっている。

 

 

 じっとして動かないから、とりあえず、パチリ。

 

 撮った写真をもとに色々なセミの写真と比べてみるが、よくわからない。

 

 やたらと緑っぽいし・・・

 

 もしかしたら、羽化して間がないセミだったのかしら。

author:けい, category:花など, 20:39
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気持ちのいい晴天

 見事な青空が広がっている。

 

 その青空をバックに広がる鮮やかな新緑。

 

 本当に気持ちがいい。

 

 

author:けい, category:いい気分, 20:28
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カッコーを聞く

 ツツドリは我が家の周辺でよく鳴いている。

 

 カッコーの声はなかなか聞くことができない。同じ町内でも少し離れたところでは何回か聞いたのだけれど・・・

 

 今日はお昼頃、家を出て歩き始めたら、向かいの山からカッコーの声が聞こえてきた。

 

 家のすぐ近くでカッコーを聞くことができると、ちょっと嬉しい。

author:けい, category:花など, 18:59
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今年もヤマブドウが期待できそう

 我が家の周辺をぐるぐる歩くのは私の趣味と実益を兼ねたミニお散歩。

 

 かわいい野の花を見ることもあるが、基本的には食べられそうなものをチェックしている。

 

 毎年、ほぼ、同じ場所に同じものが出てくるのだが、念のために確認作業はしておかないとね・・・

 

 今年もヤマブドウの葉が出てきました。

 秋の収穫が期待できそうです。

author:けい, category:花など, 20:54
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ニンジンの葉っぱふりかけ

 有機栽培の野菜セットを注文している。

 

 毎回、いろいろな野菜が届くのが楽しみ。

 

 今回は育ち始めたニンジンが葉っぱ付きで届いた。貴重な有機栽培の葉っぱだから、上手に食べないともったいない。

 天ぷらや細かく刻んでパセリライスならぬニンジンの葉っぱライスもいい。でも、新鮮な間に処理をしないとな・・・

 

 添えられていた説明に「レンジで乾燥し、ふりかけにも」とあったので、オーブンで乾燥してみることにトライ。

 

 100度で12分ほど加熱し、少し放置しておくと余熱でもう少し乾燥が進む感じ。

 

 たくさんあった葉っぱもカサカサに乾いて、量も減りました。

 

 これで冷凍庫で保存したら、かなり長期間保存ができそう。

author:けい, category:料理など, 20:01
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